种植业
县内种植业的品种有数十种。其主要品种有林、果、茶、药材等。
林 业 林业是县内乡镇企业中三大优势之一。据林业部门资料记载，全县从60年代开始办林场，经历了试办、发展、巩固、再发展的历程。第一阶段，从1975年至1978年，是社、队林场的发展初期。 据1977年统计，全县共有社、队两级林场34个，从业人员560人，收入84万元， 其收入占当年农业企业总收入的68.29％。第二阶段，从1979年至1980年，随着农业生产责任制的落实，各级林场采取“四定”的办法，即：定人员、定任务、定质量、定工资。由县、乡(镇)、村投资和林业部门贷款，林场发展很快。1979年，社队两级林场发展到77个，面积6.32万亩。第三阶段是1980年以后，随着农业生产责任制的进一步完善和提高，社队林场普遍推行经营承包责任制。1982年全县共有社、队两级林场77个，经营面积8.94万亩，从业人员710人，总收入60.61万元，占农业企业总收入的21.27％.
1983年后，全县社队林场实行如下几种管理办法：(1) 设专门管理人员。造林抚育任务由群众承包，实行三年合同制，乡办林场普遍实行这种办法；(2) 设固定专业队。实行定额承包，多劳多得，村办林场多数实行这种办法；(3)户造场管，收入按比例分成，村占60％，户占40％。树苗抚育贷款由林场负担，联办普遍实行这种办法。实行上述管理办法后，林场个数、 人数减少、 收入逐年上升。1985年统计，全县共有乡、村两级林场64个，从业人员567人，总收入76.87万元。林场比1982年减少13个，人数减少143人，收入增加16.26万元，占农业企业总收入的30.40％。
全县经过10多年来的造林、抚育，现已拥有一批骨干林业基地。其中较大的林场有：石塘镇猪头源林场、黄沙河镇右江林场、永岁乡河西林场、龙水镇杠口林场、绍水镇庙山林场、两河乡上刘林场。 1990年统计，全县共有乡 (镇) 、村林场72个，从业人员471人，总收入108.85万元，占农业企业总收入的16％。
水 果 1953年，七一农业生产合作社引进温州蜜柑，试种面积80余亩。1971年，社、队两级开始办果场， 并从浙江温州引进蜜柑、柑、新会橙、锦橙等5个品种。70年代初，中共全州县委、县政府统一规划，各公社有重点地先后发展了一批柑桔基地。其中较大的果场有石塘镇下栋果场、龙水镇长井果场、两河乡王家果场、凤凰乡办果场、石塘镇儒辉村办果场、枧塘乡枧头村办果场、永岁乡永岁村办果场等。据1979年统计，全县共有社办果场48个，产果127吨。为发展柑桔生产，仅1980年，全县发放水果贷款27万元。1984年利用外资(世界银行贷款) 179万元，解决果场的水利设施、肥料、种苗等问题。1984年果场发展到110个，从业人员1085人，1008吨，收入90万元，占农业企业总收入的38.03％。