为确保全州县高考中考期间的饮食卫生安全。6月4日，县食品药品监管局对全县高考中考的餐饮服务进行了安全检查。

　　当天下午，食品药品监管局领导及工作人员先后来到全州一中、全州二中及香林宾馆等地，进行高考、中考的餐饮安全检查。

　　检查中，该局工作人员对各餐饮单位高考期间的考生菜谱进行了认真审核；对食品原料的采购贮存、验收、烹饪、备餐、留样等每一个环节进行了仔细检查；充分利用食品快检箱，对高考期间餐饮单位使用的油、蔬菜、肉类等原材料进行了快速检测。检查人员根据实际情况对各餐饮单位的部分菜样提出了合理可行的意见，力求全面有效保障高考期间的餐饮安全。

　　据悉，高考期间，全州县食品药品监管局将对各供餐单位派驻检查人员，确保实现对餐饮服务食品安全监督检查的全方位覆盖和无缝隙对接，为全县广大考生营造良好的餐饮服务环境。